いも きり けん ちゃん。 干し芋のタツマ(ほしいも・干しいも)

干し芋のタツマ(ほしいも・干しいも)

いも きり けん ちゃん

国内でも数少ない自然栽培に取り組む「けんちゃん農場」 新潟市で10代に渡り米農家を続ける「けんちゃん農場」は、代表の齋藤憲一さんと、妻の陽子さんが夫婦で営んでいる。 新潟市秋葉区に水田を所有し、一般的な慣行栽培と合わせて、国内でも数少ない「自然栽培」にも取り組む。 自然栽培とは、肥料や農薬を全く使わずに、自生に近い環境下で農作物を育てる方法のことだ。 慣行栽培では、苗が雑草に負けないよう、田植え後に除草剤を撒く。 一方の自然栽培では、稲が根を張るまで、『人の手』で根気よく除草を行う。 多くの手間を要するが、自然の力・稲の成長力を最大限に引き出す上では欠かせない。 また、あぜの除草においても、薬剤に頼ることはしないばかりか、短く刈り切る事もしない。 それは、水田に元々いる虫や蛙を生かすためで、それによって、水田の生き物が防虫の役割を担ってくれるからでもあるという。 肥料や農薬に頼らなくとも、自然の力を生かすことによって、作物を育てられることを実感した齋藤さんは、米だけでなく、他の作物でも自然栽培を実践し始めている。 薬を使っていない安全な作物を食べるため 元々農業に興味を持っていた陽子さん。 結婚を機に農作業ができることを楽しみに思っていたという。 しかし、実際に従事し始めると、農薬を使うことに対して違和感を感じるようになり、なるべくなら使わずに育てたいと考えるようになった。 更に、子どもが生まれてからは、「健康な体にしてあげたい。 そのためには、体により良い物を作って、たくさん食べさせてあげなければ」と、安全な作物に対しての想いが増していったそうだ。 出来る範囲で農薬の削減に取り組んでいた最中、あるイベントの出店で肥料も農薬も使用せずに育てた「自然栽培」産の商品が並んでいたのを発見。 思わず店主に「やってみたいんです」と伝えると、「じゃあ教えてあげるよ」と話が進み、すぐに取り組みを始める事が出来た。 まずは、所有する水田の一部からスタート。 不慣れな作業もあり、試行錯誤しながらではあったが、薬剤に頼らない栽培はとても気持ちが良く、清々しい気分になったという。 肥料や農薬、除草剤を使わないため、環境にも体にも優しい。 「自分自身には、この栽培方法が合っている」と、陽子さんは確信した。 20a(アール)から始めた作付け面積も今や130a。 有機JAS認定にも申請し、けんちゃん農場は自然栽培を行う農家として着々と歩みを進めている。 生産者紹介 新潟市出身。 元々は車修理のエンジニアをしながら、家業である農業を手伝っていたが、先代が亡くなったことをきっかけに専業農家へ転向した。 妻の陽子さんと手を取り合って取り組んでいるのが、無肥料・無農薬の「自然栽培」。 これは、一般的な慣行栽培と比べて手間がかかる上、面積当たりの収量も多くはないものの、「自然栽培を始めてからは、田んぼに虫や蛙の姿が多く見られるようになり、安全性を肌で感じ取れて嬉しい」と語る。 やっただけのことが作物の味わいや田畑の様子に表れていく様子から、自然と共生しながらの栽培にやりがいと楽しさを感じるという。 また、自然栽培産の作物は全国的にも珍しく、栽培量が少ないことから「高級品」としても扱われる中、「収量を増やしていくことで、『気軽に食べられる』ように提供していきたい」というのが今後の目標となっている。 店舗詳細 店舗名称 けんちゃん農場 住所 新潟県新潟市中央区長潟946 アクセス.

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干し芋 通年販売中! [お知らせ] 干し芋の発送は、(チルド料金が別途必要)でのお届けになります。 ご注文の際には1個口分の送料で計算されておりますので、後日、必要な送料を加算したご請求金額を ご連絡いたします。 例:3Kg箱の場合:5箱までが1個口。 発送時期について ・商品の決済方法が、 郵便振替(ゆうちょ銀行へのお振込含む)の場合には、ご入金確認後の発送となり、 ご注文から 1ヶ月がご注文の有効期間となります。 有効期間を過ぎますと、キャンセル扱いとなりますのでご注意ください。 (クレジットカードでのご注文が可能となりました。 ) ・ご注文者とお届け先が違う場合には、 ご注文者に商品発送メール内にてご連絡する口座情報へご入金をお願いします。 (ご請求書は、郵送しませんのでご注意ください。 ) ・発送時期は、 各商品詳細ページに記載いたします。 ・代金引換手数料は 一律330円(税込)です。 ・ 配達指定日はお受けしておりません。 干し芋農家、販売店の干し芋を通販する丸平! 茨城県ひたちなか市近隣の 干し芋農家の 干し芋をお届けします! 様々な品種・商品の 干し芋をご賞味いただき、お好みの 干し芋を是非見つけてください! 干し芋農家・販売店を募集しています! ほしいも産地直送販売の丸平サイトを使って、ご自身の干し芋の可能性を確かめてみませんか! 本ホームページにおいて、干し芋を販売してくださる販売店・農家さんを募集しております! 干し芋の原料はサツマイモの玉豊(たまゆたか)を使用し、蒸かし、皮をむき、天日干し! 茨城県ひたちなか市近隣の干し芋農家が、甘みが豊富なさつま芋、 玉豊(たまゆたか)を使用し、蒸かし、皮をむき、天日干しで一枚一枚手作りで作られています。 お客様にしっとりした 干し芋本来のおいしさを十分に味わってもらいたい。 その思いで丁寧に仕上げています。 [おいしい食べ方] お届けした商品を、そのまま召し上がるのも素朴な甘味がありますが、オーブントースターなどでサッと焼いても独特の風味が出て美味しくなります。 [保存方法] 密閉して冷蔵庫又は冷凍庫で保存の上、お早めにお召し上がりください。 保存中に白い粉がふくことが有りますが、白い粉は干し芋の中に含まれている、糖分の結晶ですので安心してお召し上がりください。 を追加掲載しました! 山形県 Kさん 大変美味しく、とても喜んでいます。 私は子供の頃冬になると、家で母と一緒に干し芋を作りました。 学校から帰ると、まっすぐ干し芋を干しているところに行き、まだ出来上がっていないなかから一番美味しそうなものを選んで、一つ食べて「あ〜まだだ」と思う毎日でした。 美味しくできあがったころには、干し芋は、ずいぶん減ってしまっていました。 今日は、子供の頃を思い出しながら、ほんとうに、美味しく、どこのものよりも美味しくいただきました。 しばらく、嬉しい気持ちですごせます。 ありがとうございました。 ごちそうさまです! お知らせ ----- 干し芋の丸平 買い物ガイド.

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設定 [ ] けんけつちゃんは、献血への協力を呼びかけるために「たすけアイランド」から派遣されたという設定であり、リーダー格のチッチを含め5人のけんけつちゃんがいる。 語尾を「…っち! 」とするのが口癖。 チッチ 「たすけアイランド」で他の4人の活躍を応援している。 誕生日は10月22日。 胸の文字は「けんけつ」。 エイッチ 献血の宣伝係。 みんなをまとめる、しっかりもの。 胸の文字は「」。 オータン 献血の呼びかけ係。 いつでも元気なムードメーカー。 胸の文字は「O」。 ビービー 献血の案内係。 いつも素直ながんばりやさん。 胸の文字は「B」。 エビリン 献血のアフターケア係。 みんなに優しいおっとりタイプ。 胸の文字は「AB」。 けんけつちゃんの耳は、愛のしずく(=)でできており、愛(=献血の量)が足りないと小さくなってしまう。 そのような時は、みんなが協力してくれると元気になるという。 ご当地けんけつちゃん [ ] 都道府県 けんけつちゃん 0 けんけつちゃん 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 脚注 [ ].

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