ヨーグルト。 明治スキンケアヨーグルト素肌のミカタ|株式会社 明治

ビヒダスヨーグルト便通改善|森永ビヒダスヨーグルトBB536|森永乳業

ヨーグルト

【PROFILE】 ヨーグルトを常備する家庭に生まれ、当たり前に毎日食べて成長。 いつしかヨーグルトが欠かせない存在にとなり、いまや1日5〜6個は必食。 これまでに食べた種類は1,300種以上とか。 また、「カップヨーグルト研究会」を主催し、ヨーグルトの食べ比べや発信をしながらさらなる地位向上に努めています。 ブログ: Twitter: Facebook: Instagram: 向井さんがピックアップしたのは、北は岩手、南は熊本までの12ブランド。 飲むヨーグルトがあったり、フルーツ系があったり、機能性表示食品があったりと、方向性はさまざま。 この多彩さもヨーグルトのおもしろいところです。 パッケージの形やデザインだけでも、その特徴は千差万別 濃厚さに甘さや酸味など、4つの指標で評価しながら、6つのカテゴリー別にご紹介します。 【パーティーシーズンに大活躍! ゲスト/ホスト別お役立ちヨーグルト部門】 パーティーホスト編:「球磨酪農 球磨の恵み 加糖」 400g入り。 1kg入りの超大容量タイプもあり、向井さんいわく味付きの1kgヨーグルトは珍しいとか 森林豊かな熊本県の人吉・球磨(ひとよし くま)地方で育まれた、健康な乳牛より搾られた新鮮でおいしい生乳を豊富に使用。 生乳本来の風味を生かした、とろとろ&もっちり感のある独特の食感が魅力です。 さらに、酸味が少なくほどよい甘さも特徴。 そのまま食べるもよし、粘りがあるのでフルーツやジャムなどの相性も抜群で、幅広い食べ方ができるヨーグルトです。 口当たりはもっちり濃厚ながら、味わいはヨーグルトサワー的で超爽快。 9月に開催された『第2回全国ヨーグルトサミットin真庭』のヨーグルト総選挙では2位を受賞されました!! 給食で愛されているだけあって、お子様ウケのいい甘み・香り付けがされていますので、ホームパーティーなどでたくさんのお子様が集まる場でのヘルシーなデザートとして大活躍です。 今回紹介する中では、賞味期限が最長でした 乳清をていねいにろ過して作られた、もっちりとしたテクスチャーとクリーミーな味わいが特徴。 たとえるならば、甘くないホイップクリームやマスカルポーネチーズのよう。 また、乳酸菌数が1cc中30億以上という結果も出ているすぐれものでもあります。 確かに、まるでクリームチーズのようなテクスチャー。 加糖されていないので、ピュアな素材感も楽しめます なおこちらは、販売元の「高原安瀬平乳業有限会社」が2020年に「あせひら乳業株式会社」へ社名変更するとともに、使用する牛乳を「A2ミルク」という珍しい特別な牛乳に変更することから、本商品を含むすべての乳製品もリニューアル予定とのこと(牛乳を変更し、商品自体は継続販売)。 「A2ミルク」とは、ミルクを飲んでおなかをこわす原因のひとつとされる「カゼインA1」というたんぱく質の出ない牛のみのミルクを搾乳したもの(「カゼイン」にはA1とA2があり、日本で出ている牛乳はこの1と2の混合乳)。 同社では直営の牧場で遺伝子レベルからこの搾乳に成功したとのことで、期待大と言えるでしょう。 『スキール』は、アイスランドの水切りヨーグルト。 舌にまとわりつくような濃厚さで、チーズのように濃いうまみが感動的です!! プレーンタイプなので、その場でフルーツやジャム、ハチミツなどをトッピングしてワイワイと楽しみながら味わえるのもうれしいところ。 ヨーグルトの色に使うにはやや珍しい、赤色の差し色が印象的なパッケージです 作り手である阿部牧場の牛乳は、年間を通じ高い乳成分を維持でき、ドリンクタイプヨーグルトを作る際に通常添加することが多い脱脂粉乳を入れずに作られているのが大きな特徴。 現地に飲みに行ったのですがなかなかの品薄で、見つけたら即購入。 ネット通販でも注文が絶えないため発送日が指定できないなど、レア度の高い商品です。 ヨーグルト特有の酸味がマッチしたまろやかなコクが特徴で、知名度も抜群。 今回の商品の中で、最も首都圏のスーパーなどで見つけやすいヨーグルトでもあります。 毎年ギフトシーズンは大忙しで、仕入れの乳量もグンと増えるそう。 なかでもおすすめなのは王道のドリンクヨーグルトと、安定の人気を誇る越後姫(新潟県産のイチゴ)ヨーグルトドリンクに、食べるタイプも組み合わせたバラエティボックス。 ここでは大定番のドリンクヨーグルトだけ評価します。 ヨーグルトの上に、たっぷりのフルーツがトッピングされた珍しい逸品です フルーツはみかん、パイナップル、りんご、キウイフルーツ、白桃、さくらんぼ。 それらとナタデココを、ペクチンという食物繊維豊富なゼリーで固めています こちらは前記「濃厚スキール仕立て コア・リッチヨーグルト」と同じメーカー製。 ということで、2020年に「A2ミルク」を使ったタイプにリニューアル予定です。 ふるさと返礼品としては、同社のおひざ元である広島県三次(みよし)市のアイテムとなっているので、ぜひチェックを。 フルーツはシロップ漬けのものやフレッシュなものが混在。 さらに、食物繊維たっぷりのゼリー状のペクチンでまとめられています。 ヨーグルトは軽めの質感ながら、生乳の風味が豊かでしっかり甘め。 ヨーグルトの原料となる秋川牛乳は、徹底的にこだわったエサ(非遺伝子組換えのとうもろこし・大豆)で育てた牛から搾っています。 どちらにも、生きて腸まで届く「ビフィズス菌BB-12」を使用。 生きて腸まで届くビフィズス菌BB-12を使用し、香料・安定剤などを使用せずに仕上げたシンプルな構成は原料の生乳がおいしいからこそ。 プレーンタイプでも生乳本来の甘みがしっかりと感じられ、酸味もクセもなくて、そのままで十分においしく感じられます。 加糖タイプはお砂糖と加糖練乳入りで、ひと口食べたら笑いがこみ上げるほどのおいしさ!! もちろんアルコール度数は0%で、内容量は150ml 1849年創業の老舗蔵元による、個性あふれる甘酒のヨーグルト。 同酒蔵は日本酒を筆頭に、酒粕や焼酎、さらにフルーツなどさまざまな素材で造る多彩なリキュール、スイーツなども手がけており、そういった知見が生かされています。 実力は高く、丹波すぐれもの大賞、農林水産大臣食料産業局長賞、フード・アクション・ニッポン・アワード2014入賞など、多数の栄誉を獲得。 原材料に余計なものはいっさい含まない、どストレートな甘酒ヨーグルトです。 ほんのり生成色で、お米のざらつきのある質感ながら、喉越しはなめらか。 甘酒のふくよかな風味と驚くほどの甘み、後味にはヨーグルトの爽やかな酸味が特徴的です。 甘酒ヨーグルトはほかにもいくつかのメーカーさんから販売されていますが、私にはこれがダントツでおいしい!! 前記の「秋川牧園 プレミアムヨーグルト」同様、パウチに入ったパッケージが特徴的。 同商品でプレーンタイプもあります 岩手県産の生乳で作ったヨーグルトに、生クリームと砂糖が練り込まれたスイーツ感高めなヨーグルト。 おいしさはもちろんのこと、プロバイオティクス乳酸菌「ビフィズス菌 BB-12」が使用されているのもポイントです。 原材料の一部に、水あめやバニラビーンズを使っているのが特徴的です 茨城の筑波ハムは、加工肉も手がけるメーカーながら、乳製品も大人気。 ヨーグルトは黒糖や抹茶など数種の個性派フレーバーがありますが、今回向井さんがピックアップしたのはキャラメルです。 ヨーグルトの爽やかな酸味と、キャラメルのほろ甘さが同居。 しかもかなりの本格派!! 香料などはいっさい使用せず、じっくりと煮詰めた自家製の生キャラメルが練り込まれたヨーグルトなんです。 バニラビーンズのつぶつぶが入っているのがホンモノの証拠。 ヨーグルトはゼラチンを使ってムースのようなふんわりした質感にデザインされていて、口に含むとじわーっと溶けながら、キャラメルの香ばしい香りと甘みが口いっぱいに広がっていきます。 ヨーグルトのなめらかさと青梅のおいしさを味わえるヨーグルトです。 見事に種付きの青梅が。 それもまるごと1粒ドーン!! スプーンですくい上げると思わず声が出そうになるインパクト大のヨーグルトですが、これが絶品。 小美玉(おみたま)産の新鮮な生乳で作られたトロトロのヨーグルトはとってもまろやかで、梅のシロップと混ざり合うととろけるような味わいに。 梅というと梅干しを連想する方も多いでしょうが、梅酒のほうが近いイメージですね。 植物由来の乳酸菌は人口胆汁や胃酸に対しても耐性を持っているため、そのほとんどが生きて腸まで届きます。 商品名にある『LP28』は、およそ9割が生きたまま腸に届き、腸内環境の改善と内臓脂肪の減少、コレステロール低減、食後の血糖値の上昇抑制、免疫の賦活化に効果があるとされる植物性乳酸菌です。 植物性のためヨーグルトに使用するのは難しいとされていましたが、パイナップル果汁を培地として増殖させることで商品化を実現。 トクホではないながら、事業者の責任で科学的根拠をもとに機能性を表示した、「機能性表示食品」です メイトーは、東京・日本橋に本社がある「協同乳業株式会社」の商品ブランド。 今回唯一の大手メーカーで、乳製品のほかアイス、ジュース、プリンなども販売しています。 安定剤や香料不使用の加糖ヨーグルトで、一般的なおいしいヨーグルトと遜色のない味わいです ヨーグルトに含まれている機能性成分は、ビフィズス菌の「LKM512」。 生きて腸まで届き腸内で増えることで腸内環境を改善し、便通・お通じを改善する機能があることが報告されています。 その研究成果は数多くの国際的な科学雑誌に掲載され、広く認められているとか。 このヨーグルト1カップに、生きて腸まで届き、腸内で増殖する力がかなり強いビフィズス菌『LKM512』が10億個も入っていて、腸内環境を整え、便通・お通じを改善する機能があることが科学的に証明されているとのこと。 機能性に特化していることや、パッケージの色気のなさから味には期待していなかったのですが、これがかなりおいしい! 香料ではないヨーグルト本来の爽やかな芳香に包まれていて、舌触りはとってもなめらか。 かなり甘めですが、ほんのりと酸味もあって味わい豊か。

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朝食・おやつとしてサッと食べることができ、ダイエット食材ブームの火付け役とも言えるヨーグルト。 明治・グリコ・森永・小岩井をはじめとする多くのメーカーから、無糖や加糖、果実入りなどさまざまなタイプのヨーグルトが販売されています。 これだけ種類があると、本当に美味しいヨーグルトを見つけるのはなかなか大変ですよね。 そこで今回は、 Amazon・楽天・Yahoo! ショッピングなどで売れ筋上位の市販ヨーグルト35商品を全て食べ比べ、最もおすすめのヨーグルトを決定したいと思います! 果たしてどの商品がもっとも美味しいベストバイヨーグルトなのでしょうか?無糖・加糖を分けてランキング付けを行ったので、ぜひ参考にしてくださいね。 また記事後半では、 おすすめのダイエットレシピも紹介しているので、そちらも合わせてチェックしてみてください。 ダイエット食としてヨーグルトをお探しの方は、無糖プレーンを選びましょう。 100gあたりのカロリーが60〜70kcal程度で、糖分が加えられたものと比べると10〜20kcalほど低くなっています。 また、 無糖プレーンヨーグルトは、原料の違いによって大きく2種類に分けられます。 ひとつは、生乳だけを原料とし、乳脂肪分などを調整していないもの。 もうひとつは、原料に生乳・生クリーム・脱脂粉乳が用いられていて糖分が加えられていないヨーグルトですが、どちらを選んでもカロリーに大きな差はありません。 ヨーグルトはダイエット食として注目される反面、意外とカロリーの高い食品です。 できるだけ摂取カロリーを抑えたいのであれば、 成分表示の原材料名に「砂糖」や「甘味料」の表示がない無糖プレーンを選んで購入するようにしましょう。 時間や場所を気にせずヨーグルトを摂取したい方には、ドリンクタイプのヨーグルトが最適です。 いわゆる「飲むヨーグルト」としておなじみのドリンクタイプには、紙パックやボトルなど形状もいろいろありますが、 いつでもどこでも手軽にヨーグルトを摂取できるというのがなによりのメリット。 飲むヨーグルトは元々プレーンヨーグルトを液状に加工したものなので、栄養価や味に関しては固形ヨーグルトとほとんど変わりません。 ただ、 より飲みやすくするため、加糖されているものが多いのでダイエット目的の方は少し注意が必要です。 ドリンクタイプのヨーグルトに関しては、以下の記事で詳しく紹介しているので、そちらも合わせてチェックしてみてくださいね! ここからは、Amazon・楽天・Yahoo! ショッピングなどで売れ筋上位のヨーグルト35商品を全て集めて、無糖・加糖別に、 どの商品が最も美味しいヨーグルトなのかを検証していきます。 <今回検証した商品> 無糖• ダノン |オイコス 高たんぱく質プレーン・砂糖不使用• 森永 |濃密ギリシャヨーグルト パルテノ プレーン 砂糖不使用• フジッコ |カスピ海ヨーグルト プレーン 400g• グリコ |おいしいカスピ海 脂肪ゼロ 4• 明治 |明治ブルガリアヨーグルトLB81 プレーン 400g• 雪印メグミルク| 雪印メグミルク ナチュレ恵megumi• 雪印メグミルク| 雪印メグミルク ナチュレ恵megumi 脂肪0• 小岩井乳業 |小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト 400g• セブンイレブン |セブンプレミアム プレーンヨーグルト• ダノン |ビオ プレーン 砂糖不使用• 日本酪農 |至福のギリシャ 375g• 森永 |ビヒダスBB536 プレーンヨーグルト400g• 森永 |ビヒダスBB536 プレーンヨーグルト 脂肪0 400g• ホリ乳業 |北陸で生まれたプレーンヨーグルト無糖 400g• ポッカサッポロフード |ソイビオ豆乳ヨーグルト プレーン無糖(400g) 加糖• グリコ |朝食りんごヨーグルト140g• 森永 |アロエヨーグルト2連• 日本ルナ |バニラヨーグルト 3連• 明治 |明治ブルガリアヨーグルト脂肪0 ブルーベリー&3種のベリー 180g• ヤクルト| ソフール プレーン• 森永乳業| ビヒダス ヨーグルト ナタデココ 4ポット• セブンイレブン| セブンプレミアム ストロベリー• 明治 |明治ヨーグルトR-1• 明治 |明治ブルガリアヨーグルト朝のフルーツミックス• グリコ |BifiXヨーグルト ほんのり甘い加糖 375g• 丸大食品| 家族の贅沢 クリーミーカスタードバニラヨーグルト• ダノン|オイコス 高たんぱく質ストロベリー• グリコ| BifiX 白桃&ザクロヨーグルト• 九州乳業 |みどり Vert(ヴェール) レアチーズケーキヨーグルト• ダノン |オイコス プレーン 加糖 110g• チチヤス|クラシックヨーグルト 加糖• グリコ |ヨーグルト健康 Original taste• 雪印メグミルク |牧場の朝ヨーグルト 生乳仕立て• 明治| 十勝マイルドヨーグルト なお、具体的な検証内容は以下の通りです。 「ビヒダスBB536 プレーンヨーグルト 脂肪ゼロ」は 大腸まで届くビフィズス菌が配合されており、酸味を抑えた優しい味わいが特徴です。 また、粘度はあまり感じられないため、さらっと食べられることはよかったと声が挙がりました。 しかし、 独特な風味が、酸味とともに後味として残ってしまうため、ヨーグルト単品で食べ進めるのは厳しいというコメントが多かったです。 容量 400g ヨーグルトの食感 ソフト 容器展開 大容量 トクホ - カロリー(100gあたり) 46kcal 糖質(100gあたり) 6. 5g 総合評価 2. 1 「明治ブルガリアヨーグルトLB81 プレーン」は、特定保健用食品に許可されている、本場ブルガリアのLB81乳酸菌と良質な乳原料のみでつくられた正統派ヨーグルトです。 約40年のロングセラーであるため、食べたことがある方も多いのではないでしょうか。 しかし、そんな期待とは裏腹に「甘みも酸味もなくてこのままではあまり食べたくない」「 ずっと舌に変な違和感が残る…」などのネガティブな声が多く集まりました。 せっかくのトクホ製品ですから、 消化の良い甘めのフルーツと一緒に食べるなど、工夫をして美味しく食べてみましょう。 3g 総合評価 2. 1 生乳だけを長時間じっくりと発酵させることで非常になめらかな食感となっている小岩井乳業の「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト」。 今回検証したプレーンヨーグルトの中では最も粘度が低く、さらさらとしたヨーグルトで、飲むヨーグルトのような感覚で食べることが出来ます!あまり食欲がわかない時でもサッと食べられるのが魅力的ですね。 ただ、 「ヨーグルト」として食べるには甘味や酸味が弱く、粘度にも物足りなさが感じられ、評価は伸び悩む結果に。 6g 総合評価 2. 3 酸味を抑えたまろやかな味わいが特徴的な森永「ビヒダスBB536 プレーンヨーグルト」。 腸まで届くビフィズス菌が配合されており、おなかの調子を整えます。 粘度は高くないですが、ヨーグルトの粒々感が感じられる食感が特徴で、サラサラと食べ進めることができ、朝食にぴったりな印象です!味の濃さは強いわけではなく、適度な濃さであるため食べやすく、ほのかに甘みも感じられます。 ただ、 好みが分かれる酸味であるため、ヨーグルトに酸味を求めない方にはおすすめできません。 5g 総合評価 2. 6 「メグミルク ナチュレ恵megumi」は、特定保健用食品とされており、 ビフィズス菌・ガセリ菌SP株・善玉菌SP株などが使用されているため、腸内環境を整えたいときにおすすめのヨーグルトです。 酸味が抑えられており後味に残らずスッキリしているため、プレーンヨーグルトが苦手なメンバーからも美味しいとコメントが出るほどの高評価! 毎日続けられる食べやすさは最大の魅力と言えるでしょう。 また、僅かに 鼻から抜けていくような香ばしい風味が感じられ、少しクセはあるものの高級感のある印象。 2g 総合評価 3. 0 「濃密ギリシャヨーグルト パルテノ プレーン 砂糖不使用」は、ギリシャ伝統の水切り製法を用いて作られた日本初のギリシャヨーグルト。 ヨーグルトの成分を3倍濃縮して作られており、なんとタンパク質も通常の3倍! メンバーからも「濃厚でミルク感強め」「なめらかで食べやすい酸味」と 味・食べやすさについては高評価。 何もつけずに食べても美味しいのですが、何かつけて食べてみたくなるようなヨーグルト! アレンジにも期待できて食べるのが楽しみになりますね。 容量 100g ヨーグルトの食感 ハード 容器展開 - トクホ - カロリー(100gあたり) 100kcal 糖質(100gあたり) 4. 2g 総合評価 3. 0 「至福のギリシャ」は、北海道産の水切り乳原料を使用したクリーミーで濃厚な味わいのギリシャスタイルヨーグルト。 一時期はTwitterでも「 至福のギリシャ」と人気となったこちらの商品が2位となりました! プレーンヨーグルト内では、 粘度と味の濃さにおいてずば抜けて高い数値を示しており、「ほぼチーズのような食感!濃厚さもあって美味しい」「料理にも合うくらい濃厚なヨーグルト!ワインが欲しくなる」と検証参加者が唸ってしまうほど異例の高評価でした! そのまま食べても美味しいですが、酸味が強すぎず適度に感じられるため、 料理の美味しさを引き立てるオールラウンダーとしての活躍も期待できます。 容量 375g ヨーグルトの食感 ハード 容器展開 大容量 トクホ - カロリー(100gあたり) 99kcal 糖質(100gあたり) 6. 2g 総合評価 3. 2 4位の「メグミルク ナチュレ恵megumi」に続いて1位にランクインしたのは、雪印メグミルク「メグミルク ナチュレ恵megumi 脂肪ゼロ」。 一般的には脂肪ゼロや脂質ゼロのような商品は、正規のものより評価が下がりやすい傾向があります。 しかし、今回の商品は 脂肪ゼロであるのにも関わらず、正規商品よりも評価が高いという驚きの結果に! メンバーからは「 味が薄いが口当たりはあっさりしていて食べやすい」「酸味と甘みのバランスが良く、癖がないため美味しい」と絶賛。 全体的なバランスが取れており、シンプルな仕上がりとなったこちらのプレーンヨーグルトが、見事1位に輝きました。 プレーンヨーグルトが苦手な方にも自信をもっておすすめしたい、mybestイチオシの無糖プレーンヨーグルトです! 容量 400g ヨーグルトの食感 ソフト 容器展開 大容量 トクホ - カロリー(100gあたり) 43kcal 糖質(100gあたり) 6. 3g 総合評価 3. 圧倒的な粘り気と味の濃さ!一度食べたらクセになるmyb... 濃厚でも食べやすいヨーグルトとして高評価! 酸味が程よく爽やかな味わい!高級感のある風味が高評価 シンプルで万能型ヨーグルト!しかし物足りなさが評価を落... 気軽に手に入れられる食べやすいヨーグルト! プロテイン摂取にもってこい!ただし、その分欠点も ヨーグルトの粒々感が楽しめる!ただし好みの分かれる酸味... 3g 6. 2g 4. 2g 5. 2g 4. 6g 5. 4g 3. 8g 5. 5g 4. 6g 5. 3g 6. 5g 3. 7g 5. 2g 6. 7g 0. 8g 総合評価 3. 2 3. 2 3. 0 3. 0 2. 8 2. 8 2. 7 2. 6 2. 3 2. 1 2. 1 2. 0 1. 8 1. 7 0. 8 商品リンク• 「明治北海道十勝ヨーグルト」は、酪農王国である北海道産の生乳を使用した、酸味の少ないまろやかな味わいが特徴。 濃厚な味わいを楽しめる一方で、後味はあっさりしています。 爽やかでまろやかな甘味と、つるっとした舌触りが支持されました! 一般的なヨーグルトに比べて、抜きん出た味の特徴がないのは好みが分かれますね。 同じテイストのものと比較した時には評価が下がるとの声も多数あり、評価は16位におさまってしまいました。 やわらかく、まろやかなヨーグルトをお探しの方は一度試してみてくださいね。 容量 78g ヨーグルトの食感 ソフト 容器展開 4連カップ トクホ - カロリー(90gあたり) 71kcal 糖質(90gあたり) 11. 8g 総合評価 3. 4 「家族の贅沢 クリーミーカスタードバニラヨーグルト」は、丸大食品が販売する、デザート感強めのヨーグルト。 甘さが伝わってくるようなパッケージも目に止まりやすいですね。 テクスチャーがちょうどいいねっとり感で、口当たりがまろやか。 駄菓子っぽい人工的な甘さは、少ししつこく感じてしまうというコメントが多数。 バニラのようで、濃いクリームチーズのような風味は、普段から甘いものを好んで食べる人向け! おやつに少量食べるにはちょうどいいでしょう。 容量 380g ヨーグルトの食感 ハード 容器展開 大容量 トクホ - カロリー(90gあたり) 99kcal 糖質(90gあたり) 16. 3g 総合評価 3. 4 グリコの「BifiX 白桃&ザクロヨーグルト」は、生きてお腹に届くビフィズス菌と、食物繊維が特徴のBifiXシリーズの商品です。 脂肪ゼロタイプで、 人気の高いフルーツ「白桃」とミックスされた爽やかな味わいが支持されています。 とろりとした食感で、食べた瞬間に桃の甘みが口いっぱいに広がるような感覚!ざくろの酸味がそれほど感じられないのが少し惜しいですが、 果実が入っていることで食感に変化が出てグッド。 後味はしつこくなく、食べやすい点は高ポイント。 しかし、人によっては「あまり食べている実感がない」「人工的な甘さ」といったコメントもあるので、 普段甘さが強いのを好まない人には不向きでしょう。 容量 330g ヨーグルトの食感 ソフト 容器展開 大容量 トクホ - カロリー(90gあたり) 71kcal 糖質(90gあたり) 14. 3g 総合評価 3. 5 グリコの数あるヨーグルトの中でも、「BifiX ヨーグルト ほんのり甘い加糖」は、スーパーでもよく目にする定番のヨーグルトですよね。 シンプルな味付けが長年多くの人に愛されています。 寒天で固めてある、 つるんとした食感でシンプルな舌触りが好評!甘味も程よく、味がシンプルにまとまっていて食べやすさは抜群でしたが、酸味の低さがネックになってしまいました。 フルーティーな風味ですが、人工甘味料的な甘さが強いので、気になる人は避けたほうがいいでしょう。 しかし、味のバランスがよく、くどくないので、毎日続けるにちょうどよいヨーグルトと言えます。 容量 375g ヨーグルトの食感 ハード 容器展開 大容量 トクホ - カロリー(90gあたり) 70kcal 糖質(90gあたり) 13. 0g 総合評価 3. パッと目を引くピンク色のヨーグルト。 甘さが強いのかと思い口にすると、自然なストロベリーの味わいでしつこさがない! いちごの果肉がアクセントになって美味しいと好評でした。 酸味と甘さのバランスがよく、後味もスッキリしていて食べやすいです。 朝食やデザートに向いているでしょう。 手軽に購入できるので、リピートして食べてしまうこと間違いなしのヨーグルトですよ。 容量 75g ヨーグルトの食感 ソフト 容器展開 4ポット・ミニカップ トクホ - カロリー(90gあたり) 57kcal 糖質(90gあたり) 8. 5g 総合評価 3. 6 数多くのヨーグルト商品を扱う明治が販売している「明治ブルガリアヨーグルト 脂肪0 ブルーベリー&3種のベリー」は、しっかりとフルーツの味を楽しみながら脂肪の摂取を抑えることができる一品。 ベリーの風味を引き立たせる、さっぱりとした甘みのヨーグルトが高ポイント!ストロベリー・アローニャ・カシスも含まれていますが、どうしてもブルーベリーの味だけが引き立ってしまっているのが勿体無いという意見も。 テクスチャーは比較的サラサラしていて、まるで飲むヨーグルトのようですが、濃厚で後味が舌に残るのが少し気になります。 ただ、 脂肪0でもしっかり味が付いているので、ダイエット中の軽食にもってこいなヨーグルトですよ! 容量 180g ヨーグルトの食感 ソフト 容器展開 中パック トクホ - カロリー(90gあたり) 118kcal 糖質(90gあたり) 21. 9g 総合評価 3. 脂肪ゼロのヨーグルトをベースに、白桃・いちじく果肉、ザクロ果汁・ナタデココの食感をミックスした、さっぱりテイストのヨーグルトです。 ピーチフルーツの甘さがヨーグルトの酸味と相性バッチリで、さっぱり食べられます。 さらっとした食べ心地な一方、濃厚な味わいが特徴。 一方で、ヨーグルトに含まれているナタデココの食感に違和感を感じる・甘味が不自然といったネガティブな意見もちらほら。 人によっては甘さがきつく感じてしまうよう。 とはいっても、フルーツ味のヨーグルトが好きな人は試してみる価値あり! 美味しく鉄分が摂れるので一石二鳥。 女性にとっては特に嬉しいポイントではないでしょうか。 容量 175g ヨーグルトの食感 ソフト 容器展開 個別パック トクホ - カロリー(90gあたり) 98kcal 糖質(90gあたり) 18. 8g 総合評価 3. 7 8位にランクインした「ビヒダスヨーグルト ナタデココ」は、森永乳業が販売する人気ヨーグルト。 生きたまま大腸に届く「ビフィズス菌BB536」が含まれていて、お腹に優しいのが嬉しいポイント! 何と言ってもこのヨーグルトの一番の売りポイントは、コリコリ食感のナタデココです。 噛み締めるとギュッと甘さが染み出してくるのが感じられて美味しい!ヨーグルトとしっかり絡まって、程よい甘味が好評でしたが、後味が舌に残るのが少し評価を下げてしまい残念。 サラサラしていますが、食べ応えはナタデココでしっかりカバーされているので、夜食にも手軽に食べられますよ。 容量 75g ヨーグルトの食感 ソフト 容器展開 4ポット・ミニカップ トクホ - カロリー(90gあたり) 50kcal 糖質(90gあたり) 7. 8g 総合評価 3. 8 「明治ブルガリアヨーグルト 朝のフルーツミックス」は、ヨーグルトの王道とも言える明治から販売されている商品。 朝に食べたいフルーツがふんだんに盛り込まれているのが特徴です。 甘みが強すぎず、ほんのり酸味のある食べやすいヨーグルトが高い評価を得ました。 さらに、りんごと桃の果肉の他、バナナピューレ・オレンジ・グレープフルーツ・キウイフルーツの果汁が入っていて贅沢! ただ、 口に運ぶとバナナの香りが強く感じられる点は好みが分かれるところです。 加えて、後味の甘さがしつこく感じるといった意見も…。 しかし、 フルーツの食感があるので満足感が得られるのは高評価!ぜひ朝食のおともに試してみて欲しいヨーグルトです。 容量 75g ヨーグルトの食感 ソフト 容器展開 4ポット・ミニカップ トクホ - カロリー(90gあたり) 58kcal 糖質(90gあたり) 8. 7g 総合評価 3. 9 日本ルナが販売する「バニラヨーグルト」は、1993年の発売以降、バニラヨーグルトの代表的存在に。 長時間かけて発酵させることによって作られたヨーグルトは、口当たりがきめ細やかで滑らか! バニラ・ミルクの香りが強く、甘さもしっかり出ていて深みのある濃厚な味わいがデザートのようで食べやすいと好評!しかし、この 甘さが苦手と感じる人もいるので、好みがはっきり分かれる味。 自然な風味を楽しみたい人には向かない印象です。 一口食べただけでもずっしりとした満足感があり、後味にほんのりとした甘みが広がります。 小腹が空いた時にはぴったりのおやつですが、カロリーが高めなので食べ過ぎには気をつけましょう。 9g 総合評価 3. 9 「牧場の朝ヨーグルト」といえば、雪印メグミルクが販売する商品の中でもとりわけ人気の高い商品です。 1986年の発売から30年以上、多くの家庭で親しまれているお馴染みのヨーグルトが5位にランクイン! 甘みも酸味も強めな一方で 、ツルッとした食感・さっぱりとした後味が感じられるのが特徴。 ゼリーのように喉ごしがスッキリしているという点が評価をあげるひとつのポイントになりました。 編集部メンバーからは、「酸味と比べて甘みが強すぎる」といった意見も出ましたが、総評は4. 1と高評価。 小学校の給食に出てくるような、幅広い層に受け入れられる味です。 飽きのこないプレーン風味なので、毎日のおやつや朝食に向いているデザート感覚のヨーグルトと言えるでしょう。 容量 70g ヨーグルトの食感 ハード 容器展開 3連カップ・ミニカップ トクホ - カロリー(90gあたり) 64kcal 糖質(90gあたり) 10. 2g 総合評価 4. 1 グリコが販売する、シャキシャキの生りんごのような食感と味わいが特徴の「朝食りんごヨーグルト」。 1997年に販売を開始してから多くの人に愛されてきたロングセラー商品が4位にランクインしました! さらっとした舌触り・甘くまろやかな風味のヨーグルトに、シャキシャキと食感のよいりんご果肉が程よくマッチ。 「人工的な甘さではなく、自然の果物の甘さが味わえる!」との声が多く、メーカーのこだわりが感じられる点が好印象。 時間のない朝の朝食代わりに。 また、朝食後のお口直しにサッと食べたい一品。 ヨーグルト自体の酸味は強くないですが、 青りんごの果汁のすっきり感があるので後味も爽やか!小さいお子様も食べやすいのが嬉しいですね。 容量 140g ヨーグルトの食感 ソフト 容器展開 ミニパック トクホ - カロリー(90gあたり) 109kcal 糖質(90gあたり) 18. 4g 総合評価 4. 2 日本初の国産ヨーグルトを作り、130年以上もの間高品質・こだわりのヨーグルトを作り続けているチチヤスが販売している「クラシックヨーグルト」。 絹ごし豆腐のような口あたりと、シンプルな風味が多くの支持を得ています。 ヨーグルトの発酵臭や酸味が苦手だけれど、これなら食べられる!という方もいるほど、甘みのある優しい味が特徴。 ゼラチン・寒天などの使用を最小限に抑え、防腐剤や保存料を一切使用していないのでお子様のおやつにも最適ですよ。 トロトロしていてクリーミーなのに、癖のない甘さと酸味のおかげで後味もしつこくないと高評価!ひとつ食べるだけでしっかりと満足感が得られます。 安心できるホッとする味をぜひ試してみてください。 3g 総合評価 4. 2 森永の代表商品とも言える「アロエヨーグルト」は、1994年の発売以降、25年間ロングセラーを誇る国民的ヨーグルト。 老若男女問わず愛されている商品です。 主張しすぎない甘みと鼻から抜けていく爽やかな風味が楽しめる、さっぱりとした味わい。 また、アロエのプリッとした食感が病みつきになること間違いなし!アロエとヨーグルトの相性がぴったりで、一気にひとつ食べ終わってしまいます。 粘度は低めなものの、適度にトロッとした食感が喉を通りやすいと好評。 毎日食べやすく、朝食・おやつにぴったりなヨーグルトですよ! 容量 80g ヨーグルトの食感 ソフト 容器展開 2連カップ・ミニカップ・ハンディ トクホ - カロリー(90gあたり) 69kcal 糖質(90gあたり) 10. 6g 総合評価 4. 3 2019年4月発売の「Vert(ヴェール)レアチーズケーキヨーグルト」。 九州産の濃厚なクリームチーズと大分産生乳が見事にマッチした逸品が、数多くの定番・人気ヨーグルトを抑えて1位に輝きました! 程よいチーズケーキ感が、甘く濃厚に感じられる一方で、爽やかな酸味が後味をしつこくさせない…。 とにかく味と食感のバランスが最高です! また粘度と濃厚さは唯一無二と言っても過言ではありません。 ねっとりとした舌触りで食べ応えも抜群、デザートにはもってこい。 特にスイーツ好きには試してほしいヨーグルトです! カロリー・糖質が高いので食べる量には注意が必要ですが、冷蔵庫に常備しておきたい、mybestイチオシのおすすめヨーグルトです!ぜひ一度試してみてくださいね。 容量 90g ヨーグルトの食感 ハード 容器展開 ミニカップ トクホ - カロリー(90gあたり) 118kcal 糖質(90gあたり) 14. 1g 総合評価 4. アロエの食感と甘みがちょうどいい! 日本人なら誰もがホッとするような懐かしい味 さっぱりしたヨーグルトとりんご果肉がベストマッチ!自然... 多くの人に愛されるさっぱり風味!甘さと酸味がしっかり感... 濃厚なバニラ風味が好評!おやつにぴったりな満足感がある... フルーツの風味が強く感じられるヨーグルト!朝食に丁度よ... 手軽に購入できるのが嬉しい!いちご果肉で味にも見た目に... 甘さが際立つバニラ味!まろやかで食べやすい分過剰摂取に... まったりとした口当たり!シンプルで食べやすいヨーグルト... さっぱり感が強く万人受けはしない味…たんぱく質を摂取し... 1g 10. 6g 11. 3g 18. 4g 10. 2g 15. 9g 8. 7g 7. 8g 18. 8g 21. 9g 8. 5g 13. 0g 14. 3g 14. 6g 16. 3g 11. 8g 12. 2g 10. 8g 12. 9g 12. 1g 総合評価 4. 4 4. 3 4. 2 4. 2 4. 1 3. 9 3. 9 3. 8 3. 7 3. 6 3. 6 3. 6 3. 5 3. 4 3. 4 3. 4 3. 2 2. 9 2. 9 2. 8 商品リンク•

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明治ブルガリアヨーグルト ナチュラルライフキャンペーン~青と白の贈りもの~|株式会社 明治

ヨーグルト

【PROFILE】 ヨーグルトを常備する家庭に生まれ、当たり前に毎日食べて成長。 いつしかヨーグルトが欠かせない存在にとなり、いまや1日5〜6個は必食。 これまでに食べた種類は1,300種以上とか。 また、「カップヨーグルト研究会」を主催し、ヨーグルトの食べ比べや発信をしながらさらなる地位向上に努めています。 ブログ: Twitter: Facebook: Instagram: 向井さんがピックアップしたのは、北は岩手、南は熊本までの12ブランド。 飲むヨーグルトがあったり、フルーツ系があったり、機能性表示食品があったりと、方向性はさまざま。 この多彩さもヨーグルトのおもしろいところです。 パッケージの形やデザインだけでも、その特徴は千差万別 濃厚さに甘さや酸味など、4つの指標で評価しながら、6つのカテゴリー別にご紹介します。 【パーティーシーズンに大活躍! ゲスト/ホスト別お役立ちヨーグルト部門】 パーティーホスト編:「球磨酪農 球磨の恵み 加糖」 400g入り。 1kg入りの超大容量タイプもあり、向井さんいわく味付きの1kgヨーグルトは珍しいとか 森林豊かな熊本県の人吉・球磨(ひとよし くま)地方で育まれた、健康な乳牛より搾られた新鮮でおいしい生乳を豊富に使用。 生乳本来の風味を生かした、とろとろ&もっちり感のある独特の食感が魅力です。 さらに、酸味が少なくほどよい甘さも特徴。 そのまま食べるもよし、粘りがあるのでフルーツやジャムなどの相性も抜群で、幅広い食べ方ができるヨーグルトです。 口当たりはもっちり濃厚ながら、味わいはヨーグルトサワー的で超爽快。 9月に開催された『第2回全国ヨーグルトサミットin真庭』のヨーグルト総選挙では2位を受賞されました!! 給食で愛されているだけあって、お子様ウケのいい甘み・香り付けがされていますので、ホームパーティーなどでたくさんのお子様が集まる場でのヘルシーなデザートとして大活躍です。 今回紹介する中では、賞味期限が最長でした 乳清をていねいにろ過して作られた、もっちりとしたテクスチャーとクリーミーな味わいが特徴。 たとえるならば、甘くないホイップクリームやマスカルポーネチーズのよう。 また、乳酸菌数が1cc中30億以上という結果も出ているすぐれものでもあります。 確かに、まるでクリームチーズのようなテクスチャー。 加糖されていないので、ピュアな素材感も楽しめます なおこちらは、販売元の「高原安瀬平乳業有限会社」が2020年に「あせひら乳業株式会社」へ社名変更するとともに、使用する牛乳を「A2ミルク」という珍しい特別な牛乳に変更することから、本商品を含むすべての乳製品もリニューアル予定とのこと(牛乳を変更し、商品自体は継続販売)。 「A2ミルク」とは、ミルクを飲んでおなかをこわす原因のひとつとされる「カゼインA1」というたんぱく質の出ない牛のみのミルクを搾乳したもの(「カゼイン」にはA1とA2があり、日本で出ている牛乳はこの1と2の混合乳)。 同社では直営の牧場で遺伝子レベルからこの搾乳に成功したとのことで、期待大と言えるでしょう。 『スキール』は、アイスランドの水切りヨーグルト。 舌にまとわりつくような濃厚さで、チーズのように濃いうまみが感動的です!! プレーンタイプなので、その場でフルーツやジャム、ハチミツなどをトッピングしてワイワイと楽しみながら味わえるのもうれしいところ。 ヨーグルトの色に使うにはやや珍しい、赤色の差し色が印象的なパッケージです 作り手である阿部牧場の牛乳は、年間を通じ高い乳成分を維持でき、ドリンクタイプヨーグルトを作る際に通常添加することが多い脱脂粉乳を入れずに作られているのが大きな特徴。 現地に飲みに行ったのですがなかなかの品薄で、見つけたら即購入。 ネット通販でも注文が絶えないため発送日が指定できないなど、レア度の高い商品です。 ヨーグルト特有の酸味がマッチしたまろやかなコクが特徴で、知名度も抜群。 今回の商品の中で、最も首都圏のスーパーなどで見つけやすいヨーグルトでもあります。 毎年ギフトシーズンは大忙しで、仕入れの乳量もグンと増えるそう。 なかでもおすすめなのは王道のドリンクヨーグルトと、安定の人気を誇る越後姫(新潟県産のイチゴ)ヨーグルトドリンクに、食べるタイプも組み合わせたバラエティボックス。 ここでは大定番のドリンクヨーグルトだけ評価します。 ヨーグルトの上に、たっぷりのフルーツがトッピングされた珍しい逸品です フルーツはみかん、パイナップル、りんご、キウイフルーツ、白桃、さくらんぼ。 それらとナタデココを、ペクチンという食物繊維豊富なゼリーで固めています こちらは前記「濃厚スキール仕立て コア・リッチヨーグルト」と同じメーカー製。 ということで、2020年に「A2ミルク」を使ったタイプにリニューアル予定です。 ふるさと返礼品としては、同社のおひざ元である広島県三次(みよし)市のアイテムとなっているので、ぜひチェックを。 フルーツはシロップ漬けのものやフレッシュなものが混在。 さらに、食物繊維たっぷりのゼリー状のペクチンでまとめられています。 ヨーグルトは軽めの質感ながら、生乳の風味が豊かでしっかり甘め。 ヨーグルトの原料となる秋川牛乳は、徹底的にこだわったエサ(非遺伝子組換えのとうもろこし・大豆)で育てた牛から搾っています。 どちらにも、生きて腸まで届く「ビフィズス菌BB-12」を使用。 生きて腸まで届くビフィズス菌BB-12を使用し、香料・安定剤などを使用せずに仕上げたシンプルな構成は原料の生乳がおいしいからこそ。 プレーンタイプでも生乳本来の甘みがしっかりと感じられ、酸味もクセもなくて、そのままで十分においしく感じられます。 加糖タイプはお砂糖と加糖練乳入りで、ひと口食べたら笑いがこみ上げるほどのおいしさ!! もちろんアルコール度数は0%で、内容量は150ml 1849年創業の老舗蔵元による、個性あふれる甘酒のヨーグルト。 同酒蔵は日本酒を筆頭に、酒粕や焼酎、さらにフルーツなどさまざまな素材で造る多彩なリキュール、スイーツなども手がけており、そういった知見が生かされています。 実力は高く、丹波すぐれもの大賞、農林水産大臣食料産業局長賞、フード・アクション・ニッポン・アワード2014入賞など、多数の栄誉を獲得。 原材料に余計なものはいっさい含まない、どストレートな甘酒ヨーグルトです。 ほんのり生成色で、お米のざらつきのある質感ながら、喉越しはなめらか。 甘酒のふくよかな風味と驚くほどの甘み、後味にはヨーグルトの爽やかな酸味が特徴的です。 甘酒ヨーグルトはほかにもいくつかのメーカーさんから販売されていますが、私にはこれがダントツでおいしい!! 前記の「秋川牧園 プレミアムヨーグルト」同様、パウチに入ったパッケージが特徴的。 同商品でプレーンタイプもあります 岩手県産の生乳で作ったヨーグルトに、生クリームと砂糖が練り込まれたスイーツ感高めなヨーグルト。 おいしさはもちろんのこと、プロバイオティクス乳酸菌「ビフィズス菌 BB-12」が使用されているのもポイントです。 原材料の一部に、水あめやバニラビーンズを使っているのが特徴的です 茨城の筑波ハムは、加工肉も手がけるメーカーながら、乳製品も大人気。 ヨーグルトは黒糖や抹茶など数種の個性派フレーバーがありますが、今回向井さんがピックアップしたのはキャラメルです。 ヨーグルトの爽やかな酸味と、キャラメルのほろ甘さが同居。 しかもかなりの本格派!! 香料などはいっさい使用せず、じっくりと煮詰めた自家製の生キャラメルが練り込まれたヨーグルトなんです。 バニラビーンズのつぶつぶが入っているのがホンモノの証拠。 ヨーグルトはゼラチンを使ってムースのようなふんわりした質感にデザインされていて、口に含むとじわーっと溶けながら、キャラメルの香ばしい香りと甘みが口いっぱいに広がっていきます。 ヨーグルトのなめらかさと青梅のおいしさを味わえるヨーグルトです。 見事に種付きの青梅が。 それもまるごと1粒ドーン!! スプーンですくい上げると思わず声が出そうになるインパクト大のヨーグルトですが、これが絶品。 小美玉(おみたま)産の新鮮な生乳で作られたトロトロのヨーグルトはとってもまろやかで、梅のシロップと混ざり合うととろけるような味わいに。 梅というと梅干しを連想する方も多いでしょうが、梅酒のほうが近いイメージですね。 植物由来の乳酸菌は人口胆汁や胃酸に対しても耐性を持っているため、そのほとんどが生きて腸まで届きます。 商品名にある『LP28』は、およそ9割が生きたまま腸に届き、腸内環境の改善と内臓脂肪の減少、コレステロール低減、食後の血糖値の上昇抑制、免疫の賦活化に効果があるとされる植物性乳酸菌です。 植物性のためヨーグルトに使用するのは難しいとされていましたが、パイナップル果汁を培地として増殖させることで商品化を実現。 トクホではないながら、事業者の責任で科学的根拠をもとに機能性を表示した、「機能性表示食品」です メイトーは、東京・日本橋に本社がある「協同乳業株式会社」の商品ブランド。 今回唯一の大手メーカーで、乳製品のほかアイス、ジュース、プリンなども販売しています。 安定剤や香料不使用の加糖ヨーグルトで、一般的なおいしいヨーグルトと遜色のない味わいです ヨーグルトに含まれている機能性成分は、ビフィズス菌の「LKM512」。 生きて腸まで届き腸内で増えることで腸内環境を改善し、便通・お通じを改善する機能があることが報告されています。 その研究成果は数多くの国際的な科学雑誌に掲載され、広く認められているとか。 このヨーグルト1カップに、生きて腸まで届き、腸内で増殖する力がかなり強いビフィズス菌『LKM512』が10億個も入っていて、腸内環境を整え、便通・お通じを改善する機能があることが科学的に証明されているとのこと。 機能性に特化していることや、パッケージの色気のなさから味には期待していなかったのですが、これがかなりおいしい! 香料ではないヨーグルト本来の爽やかな芳香に包まれていて、舌触りはとってもなめらか。 かなり甘めですが、ほんのりと酸味もあって味わい豊か。

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