オムレツ レシピ。 オムレツのレシピ・作り方一覧(177件)

オムレツのレシピ・作り方一覧(177件)

オムレツ レシピ

子どもが好きな具材、チーズ・じゃがいも・玉ねぎなどを使用して美味しい&栄養満点のオムレツを作りましょう!簡単&人気レシピを幼児誌『ベビーブック』『めばえ』(小学館)に掲載されたものの中から厳選してまとめました! オムレツレシピ|子どもに人気の具材を使って 【1】ネギたっぷりのスペイン風オムレツ 炒めたネギが柔らかく、卵&コーンとよく合います。 簡単オムレツはほんのり甘い味で食べ応えも充分。 【2】フライパンを中火にかけてオリーブオイル大さじ1をなじませ、ネギをしんなりするまで炒めたらボウルに移す。 【3】【2】に卵、マヨネーズを加えて溶きほぐし、水気を切ったコーンを加え、オリーブオイル(分量外)をなじませたフライパンに注ぎ入れて数回かき混ぜる。 蓋をして弱火で10分ほど焼き、火を止めて、そのまま5分ほど蒸らして食べやすく切る。 教えてくれたのは 井澤由美子さん いざわゆみこ/料理家。 調理師、国際中医薬膳師、中医師の免許をもち、健やかな体作りをサポートする食レシピを多数考案。 旬の食材の効能と素材の味を生かした料理に定評があり、発酵食と身近な薬膳を組み合わせた独自のメソッドが人気。 テレビの料理番組、雑誌、書籍、カタログなど幅広く活躍。 『めばえ』2017年3月号 【2】スパニッシュオムレツ カラフルでかわいい!滑らかな卵の生地と、ゴロゴロとした食感がどちらも楽しい。 子どもが大好きな卵料理。 ミニトマトは四つ割りにする。 【2】【A】をよく混ぜ合わせ、【1】を加えて混ぜる。 【3】直径20㎝くらいのフライパンにバターを熱して溶かし、【2】を一気に流し入れて大きく混ぜて半熟状にし、両面を焼いて火を通す(焦げないように火加減を調節して)。 食べやすく切って器に盛る。 電子レンジで100gあたり2分を目安に加熱し、冷めるまで置く。 ラップを取り、好みで切り分けてキッチンペーパーを敷いた密閉容器に入れる。 教えてくれたのは ほりえさわこさん 祖母の故・堀江泰子先生、母のひろ子先生と3代にわたって料理研究家。 明るいお人柄と、ラクしておいしく作るアイディア豊富なレシピが人気。 幼い姪っ子から祖父まで、みんないっしょに食卓を囲んでいる。 『ベビーブック』2017年12月号 簡単にできるオムレツレシピ 【1】トマトのオムレツ 卵とトマトをシンプルに味わう鉄板メニュー。 朝食にピッタリ。 粗く刻んだトマトを入れて、軽く混ぜる。 【2】フライパンに油を入れて熱し、【1】を流し入れて強火で焼く。 かたまりができたら弱火にして形を整えて焼く。 教えてくれたのは ウー・ウェンさん 北京生まれ。 1990年に来日。 北京家庭料理が評判となり、料理家に。 東京と北京でクッキングサロンを主宰。 『めばえ』2017年6月号 【2】マカロニオムレツ いつものオムレツにいろいろな食感をプラス!マカロニ入りで1品でお腹も満足。 【2】フライパンにバターの半量を入れて中火で熱し、【1】の半量を流し入れ、オムレツを作る。 もう1個同様に作る。 【3】器に盛って、混ぜ合わせた【A】をかける。 きゅうりは薄切りにし、塩少々(分量外)をふってもんでしんなりさせ、水けをしぼる。 【2】にんじんは皮をむいて、せん切りにする。 【3】マカロニをゆで、ゆで上がる10秒前に【2】を加えて一緒にざるにとる。 熱いうちに【A】と混ぜ合わせる。 【4】【3】の粗熱がとれたら【1】とコーンを加えて混ぜ、【B】で和える。 教えてくれたのは YOMEちゃんさん 女の子のママ。 愛情たっぷりの育児日記と日常のアイデアあふれる献立を綴ったブログ「よめ膳@YOMEカフェ」 が毎月200万アクセスを誇る。 『ベビーブック』2013年10月号 【3】シリアル&野菜オムレツプレート シリアルの朝ごはんには、野菜オムレツをプラスして栄養アップ! オムレツは上下を返さず、蓋をして蒸し焼きにするのが失敗しない秘訣です。 コーンフレーク、手でちぎったバナナ、レーズンをのせ、ジャムを飾る。 【2】玉ねぎは1cm角に切り、いんげんは5cm長さに切る。 卵はよく割りほぐす。 【3】卵焼き器にバターと野菜を入れて炒め、卵液を流し入れて大きく混ぜる。 半分くらいかたまったら、塩、こしょうを振り、卵の縁から水大さじ1を加えて蓋をし、3~5分蒸し焼きにする。 食べやすい大きさに切って盛る。 大人アレンジするならミックスナッツをプラスして栄養価アップ。 教えてくれたのは ダンノマリコさん フードスタイリスト。 日々のご飯を手間は省いておいしく作る達人。 男児を育てながら、ママ友達に料理の楽しさを伝えている。 著書に『フードスタイリストのアイデア満点ほめられ弁当』(主婦と生活社)など。 ベーコンは短冊切りに。 【2】ボウルに卵を割り入れ、牛乳を加えて混ぜる。 【3】耐熱用ココットにほうれん草を入れ、【2】を流し入れてベーコンとチーズをのせる。 ラップをかけずに、電子レンジ(600Wの場合)で2分30秒ほど加熱する。 教えてくれたのは 松尾みゆきさん 管理栄養士・料理研究家・フードコーディネーターとして、テレビや雑誌、書籍等、幅広く活躍。 自身も母として「食育」を実践している。 『めばえ』2016年5月号 【2】肉じゃがオムレツ ちょっと甘みのある和風の肉じゃがが、チーズも加わり洋風アレンジ。 【2】ボウルに卵を割りほぐし、 【A】を加えて混ぜる。 【3】オムレツを3個焼く。 フラ イパンにサラダ油を熱して【2】を流し入れ、手早く菜箸で全体をかき混ぜ、半熟状になったら【1】をのせて包む。 *お好みでケチャップ をかける。 具の量が多すぎると包みにくいので注意。 玉ねぎはくし形、 にんじんは乱切り、いんげん は3~4cm長さ、しらたきは食べやすい大きさに切る。 豚肉 は5cm長さに切る。 【2】鍋にサラダ油を熱し、じゃが いも、玉ねぎ、にんじんを炒める。 全体に油が回ったら、【A】と豚肉を加え、沸騰したらアクを取り、中火で5分ほど煮る。 【3】しらたきとしょうゆを加え、アルミホイルで落しブタをして 中弱火で10分煮、仕上げにいんげんを加えてひと煮する。 教えてくれたのは 島本美由紀さん 料理研究家・ラク家事アドバイザー。 忙しい主婦に向けて、身近な食材でパパッと作れるおいしい時短レシピを考案。 テレビや雑誌を中心に活躍。 暮らし全般のハッピーもプロデュース。 『ベビーブック』2017年5月号 チーズ使用のオムレツレシピ 【1】かぼちゃとほうれん草のスパニッシュオムレツ 休日のブランチに食べたい、野菜の彩りがかわいらしくも、卵とウィンナーも入った栄養たっぷりの一品。 かぼちゃとほうれん草はそれぞれゆでて、細かく切る。 玉ねぎとパプリカはせん切りにしてラップに包み、電子レンジ(600Wの場合)で約1分加熱する。 【2】ボウルに【A】を混ぜ、【1】を加えて混ぜる。 【3】20cm程度のフライパンにオリーブ油を熱し、【2】を入れて大きく混ぜながら火を通す。 半熟状になったらチーズを加え、弱火にしてふたをして火を通す。 ひっくり返して裏面も焼く。 *お好みでケチャップをかけても。 教えてくれたのは 阪下千恵さん 栄養士。 ふたりの女の子のママ。 家族のために作り続けてきたおいしくて、栄養バランスのいいレシピが人気。 子どもの食物アレルギーをきっかけに、アレルギー料理にも力を入れている。 『ベビーブック』2013年11月号 じゃがいも使用のオムレツレシピ 【1】ポテトオムレツ オムレツにじゃがいもを入れてふんわり食感に。 余計な味つけをしない、素朴でやさしい味わいです。 湯をきり、熱いうちにフォークで粗くつぶし、粗熱をとる。 【2】卵は割りほぐし、【1】と塩を加えて混ぜ合わせる。 【3】卵焼き用のフライパン(なければ小さめのフライパン)にサラダ油を中火で熱し、【2】を流し入れる。 箸で全体を混ぜて半熟状にし、フライ返しで半分に折りたたむ。 【4】弱火にしてそのまま3分焼き、返してさらに3分焼く。 食べやすく切って詰める。 大人用には好みでカレー粉を振っても。 教えてくれたのは 黄川田としえさん 料理家、フードスタイリスト。 1 男1 女の母。 tottoちゃんの愛称で「tottorante」を主宰。 子どもの心と体を支える、ぬくもりと彩りにあふれた食卓にファンが多い。 ブロッコリーは小房に分ける。 一緒に軽く塩ゆでする。 【2】鮭は皮を除いて2cmの角切りにし、チーズは小さい角切りにする。 【3】耐熱容器に【2】と【1】を入れ、よく混ぜ合わせた【A】を流し入れる。 【4】【3】をオーブントースターに入れ、生地がふくらみ、うっすら焼色がつくまで7~8分焼く。 教えてくれたのは 尾田衣子さん 「ル・コルドン・ブルー」やイタリアにて料理を学び、OLから料理研究家に転身。 現在、「料理教室Assiette de KINU」を主宰。 男の子のママでもある。 『めばえ』2014年11月号.

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【みんなが作ってる】 オムレツのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが333万品

オムレツ レシピ

ALL RIGHTS RESERVED. おすすめのレシピ きゅうり ベーコン にんにく オリーブ油 顆粒コンソメの素 こしょう• 10分• 161kcal• 1016• 903 アボカド プロセスチーズ ベーコン 粗挽き黒こしょう 餃子の皮 揚げ油• 20分• 290kcal• 1602• 1892 砂肝 にんにく 長ねぎ サラダ油 酒 塩 こしょう チリペッパー• 20分• 167kcal• 1460• 1518 牛薄切り肉 玉ねぎ サラダ油 バルサミコ酢 粒マスタード 塩 イタリアンパセリ• 15分• 501kcal• 2029• 3874 たけのこ(水煮) 豚バラ薄切り肉 塩 こしょう 小麦粉 溶き卵 パン粉 揚げ油 千切りキャベツ• 15分• 506kcal• 1920• 3325 ごぼう 鶏もも肉 玉ねぎ にんにく オリーブ油 トマト水煮缶(カットタイプ) 水 【A】 顆粒コンソメ 塩 こしょう 砂糖 乾燥バジル イタリアンパセリ(あれば)• 20分• 471kcal• 2011• 2801.

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カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。

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