カレー と カレー の ため の うつわ 展。 カレーとカレーのためのうつわ展

カレーとカレーのためのうつわ展

カレー と カレー の ため の うつわ 展

8月28日(水)~9月3日(火)/阪急うめだ本店9階催場 夏休みの締めは恒例のカレーフェス! 「カレーとカレーのためのうつわ展」 今年で3回目をむかえる、阪急うめだ本店の夏の人気イベント「カレーとカレーのためのうつわ展」が2019年8月28日から9月3日(火)まで開催します。 毎回、カレーの魅力を様々な角度から紹介し、好評のイベントです。 他にも、カレーのクリームソーダなど変わり種や、カレー好きの作家たちが作ったカレー専用の器が大集合いたします。 撮って、混ぜて、食べて。 シェフ自らが腕を振るう本場の味、様々な具材の組み合わせを楽しむ伝統のスリランカカレーをイートインでお楽しみいただけます。 ライス&カリー/ククルマス(チキン、1人前)1,620円 東京・吉祥寺「ピワン」 ハモニカ横丁で連日行列の出来る、広さ0. 9坪、カウンター5席の穴場的カレー店。 カレー好きの作家が、カレーを楽しむためだけに作った多種多様な形の器が勢ぞろい。 今回は、自分だけのお皿が作れるワークショップも開催します。 辛いのか甘いのか、気になる味はぜひ会場でお確かめください。 また、リスナーから送られてきたTwitterのメッセージを紹介するコーナーもあり、会場内外で楽しめる企画です。 カラフルなルックスやユニークな素材使いなど、見た目も味もますます進化するパフェが続々登場します。

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カレーとカレーのためのうつわ展

カレー と カレー の ため の うつわ 展

阪急うめだ本店で、28日から「カレーとカレーのためのうつわ展」が始まった。 カレーと、カレーのためのうつわだけではなく、カレーに関するトークやワークショップ、テイクアウトできるレトルトカレーなども充実している盛り沢山の催事だ。 今年で3回目となるこのイベント、毎回大盛況なのだが、今年は内容がますますアツい。 カレーのためのうつわは所狭しと並んでいるし、東京などから名店が集まっているし、水野仁輔さんが「カレーの取調室」としてラジオの公開生放送をしていたり、ワークショップが複数開催されたり、一条もんこさんがいらっしゃったり、スリランカから伝説の料理人パブリス・シルワ氏が参加したり、濃厚だ。 私も早速、開催初日に足を運んだ。 賑わううつわコーナー。 イートインスペースの奥では水野さんが取調室で生放送中。 ポルサンボーラ カンクンマッルン (空芯菜のココナッツ炒め) ナスのモージュ。 ホムデンが映える。 (さらっと書いたが、ホムデンは知らなくて調べた。 小さい赤玉ねぎ) 青唐辛子とパパダン カレーはチキンカレー(ククルマス・カリヤ)と、マグロカレー(マール・カリヤ)から選ぶ。 スリランカ米はラトゥキャクルハール(赤米)とキーリサンバライス(白米)から選ぶ。 マール・カリヤをラトゥキャクルハールで。 ククルマス・カリヤをキーリサンバライスで。 阪急百貨店様のを見ながら書いた。 ラトゥキャクルハールおぼえるの難しい… 「虹の仏」のリョウヤさんとご一緒させていただいたので2種類どちらも食べることができた。 ありがとうございます! パブリス・シルワ氏のカレーは美味しかった!辛さも塩もしっかりしていながらも全然尖がっていなくて、しみじみと美味しかった。 ポルサンボーラにモルディブフィッシュを使っていること心のメモ帳に控えておきたい。 私の地元高知も海があって、鰹が有名なのでスリランカには勝手に親しみを感じている。 茄子も有名なので、畏れ多くもマネしたい。 すごく美味しくてわくわくしつつも、今まで大阪のカレー屋さんで食べたスリランカカレーは本当にスリランカカレーだったのだなーと感動した。 私はスリランカに行ったことがないので、現地ではどうかなんてわからなかった。 例えば、海外でお寿司にアボカドを巻いているようなアレンジがあっても本場の味を知らなければ、それが日本の伝統的なものなのか創作料理なのかは判断できない。 今回、日本にいながら現地のカレーを頂くことができて、大阪のカレー屋さんへのリスペクトがますます高まった。 スリランカ風カレーではなく、スリランカカレーを食べさせてくれていることが実感できた。 もちろん、アボカドのお寿司も美味しいし、アレンジが悪いことではないし、美味しいものは理屈抜きに美味しいのだけど。 これは是非お店で食べてみたい!埼玉県の西所沢と東京の高円寺にお店があるそう。 食後にカリームソーダ! 一条もんこさん監修のカレー風味のクリームソーダ。 カレーに使われるスパイスが効いている爽やかなジンジャーエールのような雰囲気。 インドのあまーいお菓子、グラブジャムンも乗ってて楽しい。 カリームソーダ好き!!! カリームソーダを囲んで記念撮影。 右からもんこさん、リョウヤさん、私。 一条もんこさん、はじめてお会いできて嬉しかったです。 一瞬で大好きになった! 私はいいですーって照れてもじもじしたけど、一緒にお写真撮っていただいて嬉しかったです!ありがとうございます。 そして、ベーカーズショップ パピオさんでカレーパンを買って、会場を後にした。 9月3日まで阪急うめだ本店9階で開催されているのでお近くの方は是非!.

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カレーとカレーのためのうつわ展(阪急) » 2019年8月28日WEBIROSAKA

カレー と カレー の ため の うつわ 展

カレーとカレーのためのうつわ展が現在阪急うめだ本店で開催中です。 日本のあちこちからおいしいとうわさのカレー屋さんがやってきているのでカレー好きには必見ですよ。 また、カレー以外にもカレーパンやレトルトカレーも売っているので、ぜひお気に入りを見つけてみてくださいね。 レモンクリームチキンカレーもありましたよ。 どんな味なんでしょうね。 そして、カレーのためのうつわも勢ぞろいです。 個性的なうつわを手に入れたければ、要チェックですよ。 会場ではサラダ記念日の俵万智さんが選んだカレー短歌も掲載中。 読めばあるあるって思うかもしれませんね。 阪急うめだ本店の12階、13階レストランでもコラボメニューが続々登場。 こっちのカレーもおいしそうですよ。 JR大阪駅からカレーとカレーのためのうつわ展に行く方法! カレーとカレーのためのうつわ展は阪急百貨店で開催しています。 JR大阪駅から阪急百貨店へは徒歩約4分です。 JR大阪駅の出口となる改札口は複数ありますが、阪急百貨店に行くにはJR大阪駅御堂筋口から出るのがいいでしょう。 御堂筋口の改札口を出たら右手へと進みましょう。 大きな柱が多くちょっと見通しが悪い構内を進みます。 構内から外へと抜けます。 左手に横断歩道があるのが見えるので、横断歩道の方へと進みます。 横断歩道の先にもう阪急百貨店の入り口が見えています。 JR大阪駅から最短の距離で阪急百貨店に行こうと思えばこの入り口から入るのがいいでしょう。 ここから入るとすぐにエレベーターホールになります。 エレベーターで目的の階に行くにはここから入るのが便利です。 カレーとカレーのためのうつわ展は9階の祭場で開催中なので、エレベーターで9階まで上りましょう。

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